Hur mycket hembränt kan


  • Hur mycket socker till 25 liter mäsk
  • Mäsken jäser inte
  • Max alkoholhalt vid jäsning
  • hur mycket hembränt kan
  • Så känner man igen en metanolförgiftning

    Den som dricker för mycket alkohol riskerar att ”däcka” – det vill säga somna. Har man då fortfarande alkohol i maginnehållet som kroppen fortsätter att ta upp under tiden man sover så ökar risken för alkoholförgiftning. Men det är svårt att skilja på om personen ifråga bara “fått för mycket” och somnat – eller om hon han/hon befinner sig i ett livsfarligt tillstånd.

    – Det går inte att se skillnaden på någon som fått för mycket eller som är förgiftad om inte personen blir blå i ansiktet, säger överläkare István Scabó vid Beroendecentrum Stockholm till SVT. Får man inte någon som helst kontakt så tycker jag det är värt en tur till läkare.

    Slår ut andningen

    En alkoholförgiftning kan slå andningen, och då ökar risken att den förgiftade avlider av kvävning om maginnehåll fastnar på vägen. Scabó rekommenderar att man placerar personen i framstupa sidoläge och ringer ambulans.

    – Att försöka framkalla kräkning i det läget kan göra situationen ä

    Hembränning

    Hembränning betecknar olovlig framställning av spritdryck eller annan dryck innehållande etanol (så kallat hembränt, kort HB). När sprittillverkning i hemmet varit tillåten har benämningen varit husbehovsbränning. Sprittillverkning för eget bruk har varit förbjuden i Sverige sedan 1855. Samma år infördes också spritskatt.

    Process

    [redigera | redigera wikitext]

    1. Vanligen jäses socker, jäst och vatten till en svagt alkoholhaltigt mäsk, men i princip kan vilken svagt alkoholhaltig dryck som helst destilleras.
    2. Destillering av mäsken för att koncentrera alkoholen och få bort vissa föroreningar. Detta kan göras i någon form av hembränningsapparat; plastbrännare, FOA-brännare, spiralbrännare eller konventionell destillator. Innehav av destillationsapparat som är avsedd för spritframställning kräver tillstånd.
    3. Den destillerade spriten späds ut till ca 40 procent och hälls genom ett rör med aktivt kol en eller flera gånger. Kolreningen tar bort finkeloljor och

      Den hembrända spriten snart ett minne blott

      – Tillgången på billig sprit från Danmark och Tyskland har ökat. Jag tror att det har ersatt hemtillverkningen till stor del, säger Mats Ramstedt, alkoholforskare på Karolinska Institutet.

      Björn Trolldal på Centralförbundet för alkohol- och narkotikaupplysning, CAN, är inne på samma linje. CAN har sedan år 2000 mätt svenskarnas alkoholkonsumtion och ser att resandeinförsel för eget bruk och smuggelsprit till stor del ersatt den hembrända alkoholen.

      ”Inget som förvånar oss”

      – Det här är inget som förvånar oss längre eftersom det är förändringar som skett för ett tiotal år sen. Numera är nivåerna ganska stabila, säger Björn Trolldal.

      Förra året polisanmäldes 56 fall av olovlig sprittillverkning i Sverige. Det är en radikal minskning jämfört år 2000 då 936 polisanmälningar gjordes, visar Brottsförebyggande rådets statistik.

      I de sörmländska kommunerna har bara ytterst få anmälningar gjorts under den senaste tioårsperioden. År 2017 anmäl