Hur försvinner hungern
•
Hantera hunger och sötsug under en viktnedgång?
Hej Peter! 🙂
Nu ställer du väldigt många frågor på en gång. Jag stolpar upp dem för att ge lite tydlighet:
1. ”Ibland får jag intrycket av att många tar för givet att kostintaget måste förändras efter ett par veckors deff, dvs att man måste ”skruva åt tummskruvarna” ytterligare efter någon månad och skära ner ytterligare på energiintag, jämfört med i början.”
Ja, och så behöver de allra flesta göra. Antingen minskar man kaloriintaget gradvis och flytande, eller så gör man det mer i trappstegsform. En förklaring är lite lägre energiförbrukning pga lägre kroppsvikt. I mitt fall handlar det om ca 150 kcal lägre dagligt behov nu vid 100 kg kontra 110 kg. En annan faktor, som förmodligen bidrar med ytterligare lika många kcal (i medeltal, mycket stor individuell variation) är minskad NEAT (Non-exercise activity thermogenesis) pga energibrist. En annan faktor som bidrar med lite grand är att ju mindre du äter, desto lägre
•
Våga låta kroppen känna hunger. Det är professor Charlotte Erlanson-Albertssons bästa råd i kampen mot övervikt. Hon säger enkelt och bestämt att vi bör äta tre stadiga mål och ha en aktiv fritid.
Övervikt har blivit ett globalt hälsoproblem. Det har har lett till en kraftig ökning av typ 2-diabetes, hjärt-kärlsjukdomar, cancer, ledbesvär, infertilitet och sömnapnéhos barn, unga och vuxna. Hur ska vi tackla detta? Vi har träffat professor Charlotte Erlanson-Albertsson för att få veta mer om hur vi ska äta.
Charlotte har t ex forskat på vilken mat som skapar mest sötsug, och undersökt hur människor påverkas av olika sorters mat. Ett sätt som forskarna använder för att se vad som händer i kroppen är att ta blodprov för att se hur produktion av mättnadshormoner förändrats.
Våga bli hungrig
Att det är farligt med en ojämn blodsockerskurva får vi ofta höra idag och många äter något direkt när de känner sig lite hungriga. Detta bidrar till att vi väger mer, enli
•
Hunger och sug
Att äta regelbundet och på bestämda tider gör att man lättare lär sig känna igen hunger- och mättnadssignaler och det gör det lättare att äta lagom mängd varje gång. Äter man oregelbundet är det lätt att man blir akut hungrig och äter för mycket när man väl äter, och kontot hamnar då på plus.
Ibland kan det vara svårt att veta om det man känner är hunger eller sug och om man egentligen behöver äta något. Här kan du få tips på hur du kan känna skillnaden.
| Känner en kurrande mage | Är orolig måste äta något |
| Lätt huvudvärk eftersom man inte ätit på flera timmar | Måste köpa korv när jag tankar bilen trots att jag åt middag för en timme sedan |
| Hungrig, har inte ätit middag på flera timmar | Måste äta godis n
|