Hur odlar du kaffefrön
•
Hur odlar man kaffeträd hemma?
Kaffe kan göra oss lyckliga både i flytande form och i form av en växt, det är där allt börjar. Under hushållsförhållanden och i vår klimatzon är det mycket osannolikt att kaffe skördas. Men några undantag har redan dykt upp.
Även om du kanske inte förväntar dig det är kaffeplantan en mycket bra krukväxt. Dess glansiga gröna blad växer från träiga delar och det är en buske, inte ett träd eller en blomma.
Det perfekta sättet att börja odla ett kaffeträd är med ett nyplockat kaffekörsbär. Men vi bor inte i ett kaffeodlande land och du kommer förmodligen inte att komma till en kaffeplantage på det sättet.
Men om du har turen på din sida kan du plocka mogna kaffekörsbär för hand, urholka dem, tvätta dem och låta dem jäsa i en behållare tills fruktköttet lossnar. Skölj dem sedan igen och kasta bort eventuella bönor som flyter iväg.
Torka kornen på en sil i öppen, torr luft, men inte i direkt solljus. De gröna kornen ska varalite mjuka och fukt
•
Kaffeböna - Arabiskt Kaffe
Sort: Kaffeböna 'Arabiskt Kaffe' / Coffea arabica nana Frö till att odla din egna kaffebönor hemma i kruka! Denna planta kallas även för kaffeträd och kan på några år växa sig riktigt stor och otroligt nog ge skörd av kaffebönor, även om det inte handlar om några enorma mängder. Men tänk dig att dricka en kopp kaffe på egenodlade kaffebönor, svårslaget! Plantan är dessutom väldigt vacker som prydnadsväxt med sina blanka, gröna blad. Får så småningom vita blommor som sedan blir röda frukter, vars frö används som just kaffebönor. Odlas i vårt klimat som krukväxt inomhus, trivs dock ute under sommaren. Bönorna är ljusa i färgen när du får dem för sådd, den mörka färgen hos kaffebönor får man när man rostar dem inför att malas till kaffe. Antal frö ca: 10 st FAKTA OM KAFFEBÖNOR:: - De två mest kända sorterna av kaffebönor är Arabica och Robusta. Arabica-bönor anses ha en mjukare, mer komplex smak, medan Robusta-bönor har en kraftigare, bittrare smak och högre
•
Kaffedags
Förhållandena är inte de rätta för att odla kaffe i stor skala i Europa, men för den sakens skull behöver man inte avskriva Coffea arabica, arabiskt kaffe, som är en underbar prydnadsväxt. Och det är faktiskt möjligt att få blommor - och kaffebönor - på trädet där hemma i vardagsrummet.
Arabiskt kaffe är en dekorativ bladväxt med stora, mörkgröna och blanka blad. Den växer snabbt till ett litet träd som kan bli 1–3 meter högt inomhus. Det är också Coffea arabica som odlas på kaffeplantagerna som levererar bönorna till morgonkaffet. Fast det finns olika sorter. Arabiskt kaffe som prydnadsväxt växer betydligt långsammare än sorterna som odlas för kaffeproduktion. Därför är växten kompaktare och mycket frodigare.
Därmed inte sagt att man inte kan odla kaffebönor på kaffeträdet där hemma. Den tvååriga växten blommar med små vita, trattformade blommor som sitter i klasar. Blommorna sprider en underbar doft, men tyvärr håller de bara några dagar. Om de pollineras av exemp