Hur odlar man chilifrön
•
Odla chili inomhus
Att odla chili inomhus har blivit allt mer populärt då många maträtter använder chilihetta istället för peppar. För några år sedan blev det även en viral trend att äta väldigt starka chilifrukter med en hög scoville (mätetal för chilihetta). Att odla chili är numera en populär hobby då chiliplantor kan odlas i växthus, inomhus eller utomhus. Det är förhållandevis enkelt att lyckas med sin chiliodling även om du är en nybörjare eller inte har gröna fingrar. Om du tidigare har odlat tomater eller paprika så kommer du märka att det finns många likheter. Vill du vara säker på att din chili ska må så bra som möjligt har vi skapat en odlingsguide som du kan följa om du ska odla chili inomhus.
Odla chili steg för steg:
- Välj den chili eller chilipeppar som du vill odla.
- Använd vanlig grönsaksjord och en kruka med dränering.
- Så chili i krukan med fuktig jord.
- Ställ chiliplantan i fönstret där det är ljus och varmt.
- Plantera om chilin.
- Vattna chilin och ge planta
•
Så odlar du chili från frö – en guide för nybörjare och entusiaster
Att odla chili är en fantastisk hobby som kombinerar odling, matlagning och smaksättning. Oavsett om du vill odla mild paprika eller de hetaste chilifrukterna i världen, är processen från frö till skörd både givande och lärorik. Här går vi igenom hur du lyckas med chiliodling, vilka typer av chili som finns och hur du tar hand om dina plantor.
Olika typer av chili och deras användningsområden:
Chili är inte bara het, utan kan också ha en fantastisk smak som tillför djup och komplexitet till maträtter. Här är några exempel på chiliväxter med olika smakprofiler och användningsområden i matlagning:
Mild chili:
- Paprika: Perfekt i sallader, grytor och som grillad.
- Poblano: Milt smakrik och ofta använd i mexikansk mat.
Medelhet chili:
- Jalapeño: Idealisk för pickling och som topping på pizzor och nachos.
- Cayenne: Torkas ofta och används som krydda.
Het chili:
- Habanero: Fruktig hetta som passar ti
•
Så chilifrön - 10 tips för lyckad frösådd
KÖP CHILI- & PAPRIKAFRÖNODLINGSPAKET FÖR CHILIODLING
Chili är lättodlad men har en lång startsträcka. Olika sorter gror olika snabbt, räkna med två till fyra veckor.
Från sådd av chilifrön till mogen frukt tar det 55-120 dagar beroende på sort.Vill man få optimal skörd är därför tidig förodling en fördel. Börja gärna redan i januari-februari. Men egentligen går de att så närsomhelst under året om man har växtbelysning. Sår du sent växer de lite ikapp de tidigare sådderna men hinner inte utvecklas fullt ut. Men är plantan fin kan du övervintra den och få en ännu tidigare start för din chiliodling året därpå.
Tips på hur du förbättrar groningen och snabbar på dina sådder kan du läsa om i artikeln Skynda på groningen.
10 tips för att så chilifrön
- Använd såjord, den är ogödslad så att de första späda rötterna inte bränns. Så gärna i småkrukor som ställs tillsammans, eller använd sålåda med