Hur steker man tacofärs

  • Hur mycket tacokrydda till köttfärs
  • Tacofärs rester
  • Tacos recept med köttfärs
  • hur steker man tacofärs

    • •

    Taquitos – enkel och god variant på tacos

    Ingredienser

    • 8 medium tortilla
    • 400 g kycklingfilé strimlad, eller nötfärs
    • 1 påse tacokrydda
    • 1,5 dl vatten
    • 1 rödlök
    • 1 paprika
    • 200 g ost, riven
    • 1 msk olja
    • 1 burk salsa
    • 2 dl gräddfil
    • Persilja

    Gör så här

    Vad tycker du om receptet?

    Sätt betyg

    Vad tycker du?

    Taquitos – enkel och god variant på tacos

    Nina Kindbro är reporter och redaktör på Godare. Hon har arbetat på Aftonbladet sedan 2002 med featureämnen som mat, heminredning, trädgård och hundar. Nina skapar ständigt nya recept och hittar sin matinspiration främst från Italien och Japan. Utbildning: Poppius fackpresskurs, litteraturvetenskap på Stockholms universitet och RMI Berghs tidningsdesign och detaljtypografi. Före sin tid på Aftonbladet drev Nina eget företag inom reklam och formgivning.

    •

    Vegetarisk tacos

    Vegetarisk tacos är en god favorit som hela familjen kommer älska. Perfekt för de som gillar mexikansk mat och vill ha en mysig tacokväll. Prova att göra den här rätten med vår hälsosamma ovo-vegetariska Quorn Färs och hemlagad tacokrydda för att laga en riktig god vegetarisk mexikansk middag. Tacos med vegofärs har aldrig varit mumsigare!

    Gjorda med Quorn Färs

    Visa produktVisa recept

    Ingredienser

    • 1 paket Quorn Färs (300 g)
    • 3 msk egen tacokrydda (egen eller köpt. Se ingredienser nedan)
    • 3 msk olja
    • 1 dl vatten

    Hemgjord tacokrydda:

    • 2 msk chilipeppar
    • 1 msk lökpulver
    • 1 msk vitlökspulver
    • 1 msk chilipulver
    • 1 msk malen spiskummin
    • 1 msk paprikapulver
    • 1 tsk torkad oregano
    • 1 msk salt
    • 0,5 msk svartpeppar
    • 1 msk socker

    Till servering:

    • Tacoskal
    • Salsa
    • Picklad rödlök
    • Gräddfil
    • Riven ost (löpefri)
    • Sallad
    • Majs
    • Tomat
    • Lök

    Tillagning

    1. Blanda alla ingredienser till tacokryddan i en skål.
    2. Bryn färsen i smör eller olja i en stekpanna. T

      •

      Med kryddmix eller egna kryddor

      I receptet nedan hittar du en enkel variant med färdig tacokrydda samt en variant med egen kryddning av spiskummin, oregano, paprika, vitlök, chili med mera.

      Varianter

      • Ta i rökt paprikapulver för lite rökig smak på färsen.
      • Vegetarisk variant av kan du laga på samma vis fast med quornfärs eller vegofärs, sojafärs istället för köttfärs. Formbar sojafärs tycker jag blir bra.
      • Funkar också att laga med kycklingfärs, älgfärs, vildsvinsfärs eller annan viltfärs.
      • Blanda i kokta svarta eller vita bönor för att dryga ut färsen. Köp färdiga eller koka egna bönor.

      För dig som vill ha het tacofärs

      Variera hettan med valfri sort och mängd chili. Blanda gärna olika sorters chili. Några förslag är:

      • Färsk chili som röd spansk peppar är gott.
      • Färsk habanero och jalapeno är starkt för dig som gillar det.
      • Torkad chipotle och morita ger fyllig hetta.
      • Du kan ha i några krm chilipulver som anchochili, habanero eller cayenne.
      • Chiliflakes, heta chili- och jala