Hur ska spannmål förvaras

  • VIKTIGT – torka i direkt samband med skörd.
  • Bästa förvaring för mindre mängd säd är texstilsäck, som bara är fylld till 2/3 delar.
  • Www.svenskafoder.se › Spannmål › Spannmålshantering.
  • hur ska spannmål förvaras

    • •

    Spannmålstorkning

    Spannmålstorkning

    Många spannmålsodlare vill kunna lagra sin spannmål för att sälja det senare på året. För att förvara spannmålen måste den först torkas. Den bör torkas till en fukthalt på 14 % eller mindre. Man kan även använda olika konserverings- eller nedkylningsmetoder för att torka den men de metoderna kommer vi inte ta upp här.

    Grundprincip

    Spannmålstorkningens grundprincip är att vattnet i spannmålen avlägsnas med hjälp av genomströmmande luft. Men att torka spannmålet kräver en hel del energi. För att avdunsta ett kilo vatten krävs ca 2 500 kJ energi (=förångningsenergi). Om spannmålens vattenhalt torkas från 25 % till 14 % vatten ska 147 kg vatten per ton bort. Hur gör man då detta?

    Det finns kallufttorkar och varmlufttorkar.

    Kallufttorkarna kräver mindre energi men tar längre tid. Principen är att låta omgivningsluften ta upp fukten. Så för att få ner vattenhalten till ungefär 14 procent behöver man en relativ luftfuktighet på 65 procent e

    •

    Forskning har visat att så mycket som 10% av alla livsmedel i världen förstörs genom bristfällig torkning och lagring*. För den enskilde lantbrukaren står stora ekonomiska summor på spel om inte torkning och lagring fungerar. Torkning är extra viktigt i länder som Sverige där fukthalten på skördade produkter kan vara betydande. Behovet av kunskap kring kvalitet vid torkning av spannmål ökar också bland lantbrukarna. Ämnet är hett!

    Att ämnet var högaktuellt visade sig inte minst på deltagarlistan till webbinariet på temat torkning och lagring av spannmål. Fler än 150 personer hade anmält sig för att få ökad kunskap i årets första webbinarium inom ramen för kommunikationskonceptet Agroväst Gröna Möten. Här kan du se programmet.

    Smart Agetch, ett samverkansprojekt mellan de båda innovationsplattformarna Agtech 2030 och SmartAgri var arrangör till nätverksträffen.

    Gröna Möten är Agrovästs kommunikationskanal och ett helhetskoncept för oberoende kunskapsspridning för dig in

    •

    Författare Ämne:  Förvara spannmål länge  (läst 10567 gånger)


     


    Inloggade just nu

    Forum

    Om tidningen Åter



    - Fantastisk!

    /Emma

    Nya inlägg

    Nytt i ditt landskap

    För inloggade medlemmar visas här nya lokala annonser, aktiviteter och presentationer.
    Logga ineller
    registrera dig.
     

    Nya annonser